今天给各位分享菲颂巧克力蛋糕的知识，其中也会对菲颂蛋糕怎么样进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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巧克力淋面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、抹好面的蛋糕放进冰箱冷藏至少30分钟。制作甘纳许。30克巧克力隔水加热。巧克力全部融化后，加入30克淡奶油。可以一点点加入，观察甘纳许状态。全程隔热水搅拌均匀 提起刮刀，甘纳许流成细线状就是可以淋面的状态。
2、整个过程要动作迅速。想好你的搭配方案。我选择了两种形状的巧克力、圆球和星星形状的糖果儿、搭配一些彩针、带有巧克力涂层的坚果、威化饼干与饼干棒。
3、其做法如下：准备好巧克力淋面蛋糕所需材料：鸡蛋6个；大豆油60克；牛奶70克；细砂糖（蛋糕体）60克；低筋面粉110克；淡奶油500克；细砂糖50克；芒果300克；巧克力80克；淡奶油（淋面）100克；牛奶30克。
4、蛋黄分三次加入巧克力糊变成巧克力蛋黄糊。蛋白加30克白糖打发。三分之一蛋白加入巧克力蛋黄糊，再加入一半滴面粉，如此重复全部自上而下搅拌好。搅拌好滴面糊。倒入6寸滴蛋糕模，震出气泡。
上海最好吃的蛋糕店排名
1、以下是上海几个口碑最好的蛋糕店排名。在上海，最受欢迎的蛋糕店之一是法兰琳卡，尤其是它的慕斯蛋糕。这个蛋糕店的巧克力慕斯蛋糕是必点之选，细腻的慕斯层和巧克力味道浓郁的酱料令人回味无穷。
2、上海最顶级的蛋糕品牌有GANSO元祖、克莉丝汀、诺心Lecake 、可颂坊、杏花楼等。
3、上海有很多知名的蛋糕店，以下是一些受欢迎的生日蛋糕店：元祖蛋糕：元祖蛋糕是上海著名的蛋糕品牌，以其口感细腻、香甜可口的蛋糕而闻名。元祖蛋糕店遍布上海，您可以在各大商场、购物中心找到他们的店铺。
4、上海蛋糕排名前十：爱得面包蛋糕：爱得面包蛋糕不仅选择世界上相对较好的原料作为蛋糕的原料，而且在生产过程中付出了艰辛的努力，并使用传统和古老的方法烘焙蛋糕。
5、第一名：巴黎贝甜 巴黎贝甜是上海最受欢迎的蛋糕品牌之一，它的蛋糕口感细腻，甜度适中，深受广大消费者的喜爱。巴黎贝甜的蛋糕种类繁多，有水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕等等，每一款都有其独特的风味。
6、上海有很多品牌的蛋糕店，以下是一些口碑较好的品牌：好利来：好利来是上海著名的蛋糕品牌之一，其蛋糕口感鲜美，品种繁多，深受消费者喜爱。
怎么做巧克力味道的蛋糕
用牙签扎入蛋糕中心并拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤熟了。1烤好的蛋糕，趁热从烤盘里取出，并撕开四周的烤盘纸。待蛋糕冷却后，切成方块即可食用。
制作蛋白液：用电动打蛋器将蛋清打至起泡，分3次加入白砂糖 。直到蛋白打至硬性发泡，立起小尖角。制作蛋糕糊：将蛋白液分2次倒入蛋黄液中，每次翻拌均匀 。
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内，大概倒8分满，轻敲模具震荡出气泡。
将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。
蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。
巧克力海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法：（照片是2个6寸的量）白砂糖加入蛋中，打发。打发至质地浓稠，呈淡***，且蛋液划线条可以固定、不会消失为止。结束前改为慢速打1分钟，气泡会较细致。
2、拌匀后，倒回蛋白碗里。继续翻拌均匀，成为如图所示浓稠的状态（此步很重要，如果蛋白在翻拌的过程中消泡了，混合物就会变得很稀，烤出的蛋糕也不会蓬松。）1倒入过筛后的粉类。
3、制作方法：同上述海绵蛋糕制作方法，将可可粉、牛奶、油加入蛋黄糊中混合均匀即可。椰蓉海绵蛋糕 材料：低筋面粉100克、糖100克、鸡蛋4个、椰浆50克、油50克 制作方法：将椰浆加入蛋黄糊中混合均匀，制作方法同上。
巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃呢?
推荐最好用活底模来制作芝士蛋糕，因为芝士蛋糕非常脆弱，如果用固底模，脱模将会非常的困难。
日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪[_a***_]馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。
你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
奶酪馅装入裱花袋里备用。1制做糖浆，把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火，等完全冷却以后，加入朗姆酒即可。1把烤好的巧克力蛋糕，每一片都切去边角的不规则部分，切成正方形。
冷冻好后可以用温热的毛巾或是喷枪让边边的慕丝稍微融化好脱模接者做巧克力淋面 把鲜奶油加热后到进巧克力里搅拌到完全溶解且滑顺 稍微放凉之后就可以淋到巧克力乳酪上就完成了！！看起来很好吃吧！成品。
菲颂巧克力蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于菲颂蛋糕怎么样、菲颂巧克力蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。
