大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做杯子蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何做杯子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
小杯子蛋糕做法?
1. 小杯子蛋糕的做法很简单。
2. 做小杯子蛋糕的原料只需要面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和黄油,将这些原料混合搅拌均匀,然后将面糊倒入小杯子中,放入烤箱中烤制即可。
3. 如果想要让小杯子蛋糕更加美味,可以在面糊中加入巧克力碎片、葡萄干等配料,也可以在蛋糕上撒上糖粉或者加上奶油装饰。
此外,还可以根据自己的口味添加香草精、柠檬皮屑等调味料。
材料:
面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯
步骤:
1. 取一个大碗,加入适量的面粉、泡打粉、白糖,搅拌均匀。
2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。
纸杯小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作简单、操作便捷,可以尝试在家中制作。以下是一个基础的纸杯小蛋糕的做法:
所需食材:
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 80克 (可根据自己口味调整)
- 低筋面粉 90克
杯子蛋糕怎么做?
做杯子蛋糕:
1、碗中打入一个鸡蛋,倒入白砂糖。
2、用打蛋器搅拌
3、分三次过筛面粉。
4、搅拌至无干粉状态。
5、放入纸杯中。
6、烤箱预热5分钟,烤焙25分钟。
7、最后一份杯子蛋糕就完成了。
简单的杯子蛋糕的做法?
纸杯蛋糕是一种简单易做的小型蛋糕,口感松软,非常适合在家中制作。以下是制作纸杯蛋糕的简单步骤和材料:
所需材料:
* 面粉100克
* 糖粉50克
* 鸡蛋2个
准备食材
步骤 2
❤1.黄油隔热水融化.备用。
步骤 3
步骤 4
❤3.细砂糖分三次加入蛋清.(打到粗泡加入一次,打成细腻加入一次,打至出现纹路时加入一次)打好后,这时烤箱可以进行预热了,上下火170度。
步骤 5
❤4.直接倒入蛋黄,然后搅拌均匀.(不能划圈哦!用画十字法或者像炒菜一样上下翻)
步骤 6
杯子蛋糕的做法?
纸杯蛋糕的做法步骤:
2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀
3.加入橙汁快速搅拌均勻
4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用
5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒
6.打发蛋白,分三次加入细砂糖将蛋白打至干性发泡。即提起打蛋器,打蛋器上有一个小尖角
7.将1/3的蛋白与蛋黄糊混合均勻,注意手法,不能划圈搅拌,以免消泡
8.将混合好的蛋糕糊再倒回剩余的蛋白里继续混合搅拌,同样不能划圈搅拌
9.这是混合好的蛋糕糊,非常顺滑
— 食材清单 —
主料:鸡蛋3个
辅料:低筋面粉75g,绵白糖70g,玉米油1g
— 烹饪步骤 —
1.准备材料
2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。
3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩。
4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟
5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟
6.美味的纸杯蛋糕出炉
一、准备材料
材料:面粉200克、蛋 2 个、细砂糖100克、牛奶100ml、植物油20ml、柠檬汁少许、抹茶粉少许
二、制作步骤
1. 将面粉和细砂糖混合,备用。
2. 将蛋打入碗中,加入牛奶、植物油或植物奶油,搅拌均匀。
3. 将步骤2中的蛋液慢慢倒入步骤1中的面砂糖混合液中,用搅拌器搅拌均匀,成为面糊。
4. 把面糊倒入杯子中,放入微波炉中,大概设定7分钟,取出后放温,等待发酵完成就可以了。
5. 最后,撒上少量的抹茶粉或柠檬汁装饰即可。
到此,以上就是小编对于如何做杯子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何做杯子蛋糕的4点解答对大家有用。