简单好做的甜点山楂糖，山楂糖做法零食

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山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）。

材料***，把上述材料备齐。把山楂泡软，清洗干净。锅里放入水，把清洗好的山楂放入过来开火煮。大火烧开，转小火煮半个小时。煮好的山楂水，放入冰糖就可以。

（图片来源网络，侵删）

首先准备好以下食材：山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克，然后把山楂洗干净，沥干水分。然后用去核器把山楂尾部扎一下。然后把山楂核取出来。再把全部的山楂核去掉放入盘里。

做法一新鲜山楂洗净晾干水分，用1：1冰糖与山楂加水慢慢煮到汤汁粘稠即可。做法二主料：山楂辅料：水调料：冰糖冰糖山楂做法：将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。

加一勺白醋，目的是让糖醋相融可以快速析出糖霜，包裹在山楂表面。加入白醋关火后一定要静置十秒，防止糖的温度过高把山楂皮烫裂，造成包裹不均匀。

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把山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。白糖和水倒入锅中，用小火加热。白糖化开以后，持续用小火加热让糖浆变浓稠。等锅里糖浆成小泡，用筷子蘸糖液略微可以拔出丝就可以关火了。

将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1：0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。

准备半斤山楂，清洗干净，晒干水分，制作糖雪球的山楂，最好去掉中间的籽粒，食用口感更佳，根据个人情况选择。

（图片来源网络，侵删）

准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ml凉白开。开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。

糖山楂的制作方法如下：主料：山楂300克。辅料：冰糖适量、蜂蜜1汤匙。山楂清洗干净，清水浸泡。沥干水分，摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。

具体步骤：步骤一：将山楂洗干净，锅里烧开水，将山楂倒进锅里烫一下后迅速捞出。步骤二：用破壁机将山楂打成山楂泥。步骤三：往山楂泥中加入白糖后，用小火慢煮。步骤四：熬煮至粘稠时，放适量的桂花酱再稍微煮一会。

准备原料。山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。准备冰糖和水，按照1：1的比例。把冰糖和水放入不粘锅。

准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用***剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

山楂糖的做法如下：用料：山楂500克、水500克、桂花酱适量。具体步骤：步骤一：将山楂洗干净，锅里烧开水，将山楂倒进锅里烫一下后迅速捞出。步骤二：用破壁机将山楂打成山楂泥。

山楂糖雪球：准备用料：白糖，山楂，水。步骤一：首先锅里放上150克的白糖。步骤二：再加入100克的清水。步骤三：打开小火，慢慢熬制。步骤四：随着时间的推移，糖水会开始冒大泡，这时不要着急，继续熬制。

制作步骤：买新鲜的山楂。用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。把收拾好的山楂上锅蒸，水先烧开，放上山楂后，大火蒸一分半钟，也就是90秒，千万不要多了，山楂很容易蒸烂了。用沸水消毒罐子。

步骤：准备好所需要的食材。将山楂洗净后去蒂，用厨房纸巾擦干水分。锅中倒入水，加入冰糖，中小火熬制，边熬边用木铲搅拌融化的冰糖汁水。趁冰糖快融化完之前加入白砂糖，继续用木铲不停搅拌，以免糊锅。

山楂洗干净，纸巾擦干水分。将白糖和水倒入锅中，小火慢慢加热。白糖融化后，慢慢变浓稠。等糖浆浓稠成小泡，筷子蘸糖浆可以略微拔丝就可以关火了。

将山楂去掉梗，洗净晾干。炒锅洗净，放入白糖和适量的水小火翻炒，注意不要糊锅了。煮至感觉到没有砂糖粒了，冒起透明均匀的泡泡就可以关火，倒入山楂翻炒。山楂在锅里迅速翻炒，透明的糖浆渐渐变成白色的。

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