大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶酪推荐烘培品牌的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奶酪推荐烘培品牌的解答，让我们一起看看吧。
十大顶级奶油奶酪排行？
1.帕尔玛奶酪
帕尔马奶酪是世界上最出名的十大奶酪品种之一，是有着“最好的桌上奶酪”制成的意大利硬奶酪，在西方国家通常会掰成小块配着无花果、梨等水果一同食用，或磨成粉状撒在意大利面上配合着开胃酒一同食用。
2.切达奶酪
切达奶酪是原产于英国的世界上最受欢迎的奶酪种类，目前在爱尔兰、新西兰、美洲等国家均有生产，颜色从白至浅黄均有，质地较软，不同的奶酪口味，保存时间也有所不同，是常见于烘焙制品的奶酪品种。
烘焙用什么品牌的奶酪好？
首先想强调一点，黄油、奶油奶酪、奶油等，都尽量选择动物黄油、奶油、奶酪等等，不要选择植物的。
President总统
很多美食达人会选择它，是法国的，我开始是因为tirry烘焙知道的总统，但因为价格和其他两个品牌比，确实较高，我买的次数不多。
安佳
安佳是新西兰的，是我最长买的品牌，兼顾了品质和价格，是我觉得觉得品质和价格，平衡的比较好的。
多美鲜
这个牌子我没有查到可靠的发源地，它的价格是这3个里面最便宜的，分动物和植物的，我最近黄油买这个牌子多一些，选它家动物黄油的，价格20出头，确实比其他两个性价比更高一些。
总结一下，我日常最长选择的是安佳，性价比和产品种类都兼顾，总统我觉得如果预算够，我会选择。多美鲜目前只买过黄油，日常做面包使用，我觉得性价比最高。
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感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第553个原创回答。
友这个问题真的算问对人了，因为专注于家庭烘焙，对于烘焙用的奶酪还是比较熟悉的。在选择奶酪品牌前，我们先要搞清楚各种奶酪的用途，根据我们要做的美食来选择对应品种的奶酪，这样会有的放矢、更有针对性。然后再谈品牌，更为合理。
下面我会结合用途和使用场景来介绍不同品种奶酪，同时会分享我用着不错的品牌给大家，希望对大家有帮助，也欢迎伙伴们在评论区补充自己用的不错的原材料品牌。
先普及一个概念：奶酪，也叫芝士、起司，这些都是一种东西。（下图披萨用的是马苏里拉芝士）
主要用于制作芝士蛋糕，包括纽约芝士蛋糕（重芝士蛋糕）、日式芝士蛋糕（轻芝士蛋糕）、冻芝士蛋糕、半熟芝士蛋糕等各类芝士蛋糕，属于短时间发酵的新鲜奶酪，色泽洁白、质地柔软，也有专门适用于涂抹的奶油奶酪。但总体保质期很短，开封以后容易变质，建议及时使用。
品牌推荐：kiri、安佳。kiri口感非常好，质地柔软细腻，容易与其他材料混合，比安佳的价格贵一些，但是做出来的甜品口感非常棒。安佳的化开仍然会有些许颗粒感，但是胜在性价比高一些。kiri有200g包装，1kg包装，安佳只有1kg包装，按照需求选购即可。（下图彩虹芝士蛋糕用的是奶油奶酪）
制作提拉米苏的灵魂材料。还可以制作双层芝士，双层芝士一般一层是奶油奶酪，一层是马斯卡彭奶酪作为主要原料。是由新鲜牛乳发酵凝结而成，取出水分以后制作而成的“新鲜奶酪”。软硬程度间于淡奶油和奶油奶酪之间。
品牌推荐：琪雷萨（下图提拉米苏用的马斯卡彭奶酪）
很高兴回答您的问题！分为两种用途回答:
1、做烘培用奶油奶酪多一些
2、做Pizza类用 马苏里拉 切达奶酪多一些！
国内常用奶酪品牌: 伊利 马斯卡彭 安佳 MG 坦图拉 铁塔 总统 等品牌，
这些品牌里大都有 奶油奶酪 和马苏里拉 切达奶酪！
国外盛产奶酪的国家有 法国（奶酪王国400种） 荷兰（黄波奶酪） 意大利（马苏里拉） 英国（切达奶酪） 瑞士（埃门塔尔奶酪） 新西兰；奶酪品种多达1000多种 。
希望能帮到您！
到此，以上就是小编对于奶酪推荐烘培品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶酪推荐烘培品牌的2点解答对大家有用。
