大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红拼接杯子蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍网红拼接杯子蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
立体蛋糕怎么拼?
立体蛋糕的拼接方法有很多种,以下是一种常见的方法:
1. 首先,你需要准备两个相同大小和形状的蛋糕体。你可以选择任何你喜欢的蛋糕口味和装饰。
2. 然后,将一层蛋糕放在蛋糕盘或蛋糕架上。
3. 在蛋糕上均匀地涂上一层奶油霜或糖霜。你可以使用刮刀或裱花袋来帮助你涂抹。
4. 将另一层蛋糕放在第一层蛋糕上,确保它是水平的,没有倾斜。
多色三角形拼接慕斯蛋糕做法?
主要食材:淡奶油200克,酸奶400克,纯牛奶100克,吉利丁片30克,奥利奥120克,黄油60克,白糖50克,胡木叔斑斓粉适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材。
3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠,微微出现纹路就可以了,不需要打发。
4、淡奶油中倒入酸奶拌匀,拌好之后奶糊明显厚重了很多。
5、吉利丁片提前用凉开水泡软,放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。
6、将牛奶液体倒入奶糊中翻拌均匀,如果做原味的慕斯,那么做到这一步就完成了。
7、将拌好的奶糊分出来四份,分别加入不同量的斑斓粉,搅拌均匀,就出现了四种不同的绿色慕斯糊。
8、将原味慕斯糊先倒入模具中,接着将四种不同颜色的慕斯糊挨个从中间位置倒进去。
食材:柚子茶戚风:低粉34克,糖20克,玉米油16克,柚子茶16克,鸡蛋2个,小雪面糊:,无盐黄油20克,糖粉20克,低粉20克,蛋白20克,可可面糊:,低粉15克,可可粉5克,蛋黄1个,蛋白1个,砂糖20克,水1.5大勺,慕斯:,淡奶油200克,糖30克,牛奶50克,吉利丁片2大片(10克),草莓果酱适量,蓝莓果酱适量,朗姆酒1大勺
做法:
1.小雪面糊:黄油室温软化,和糖粉低粉拌匀,分三次加入打散的蛋白拌匀(这个量我只用掉一点点,感觉可以减半);
2.用淡奶油的盒子刻出小雪的图案,盖在油纸上,小心填入面糊(这个盒子有点薄啊,刮片用不起来,我都是用手指抹的,以至于厚薄不均,大家后可以看到,狗狗图案是花的哈~)放冰箱冷藏;
3.可可面糊:水和可可粉调成糊,蛋黄打散和可可糊混合,加低粉拌匀,蛋白加糖打到干性,和蛋黄面糊分次拌匀,倒地狗狗图案上,抹平210度 6-8分钟;
4.围边烤好放凉后,小心揭去油布;
5.按模具的高度裁好拼接;
6.慕斯:一层戚风蛋糕片一层慕斯,共四层铺好后冰箱冷藏一夜(大家记得哦,这人糖果针对鲜果买的成品果酱需大量减或不放糖);
7.表面铺蓝莓草莓混合果酱装饰
1、食材:奶油慕斯层:1勺、动物淡奶油200g、牛奶200g、白巧克力40g、细砂糖32g、鱼胶粉8g、果冻层:10克(个人口味酌情增减)、果珍39g、水300g、细砂糖15g、鱼胶粉9g2、先做奶油慕斯,把50克牛奶加3克细砂糖倒入奶锅,加入2克鱼胶粉。
3、搅拌均匀后煮开即可关火。
4、放入巧克力搅拌至融化,然后放冰水盆里隔冰水降温备用。
5、奶油加5克糖。
纸杯蛋糕盒子怎么拼接?
回答如下:1.首先将纸杯蛋糕盒子的盖子和底部分开。
2.将盒子底部的四个角向内折,使其成为一个正方形。
3.将四个折叠的角向内折,将其固定在底部的纸板上。
5.将盖子的四个角向内折,使其成为一个正方形。
6.将四个折叠的角向内折,将其固定在盖子的纸板上。
7.将盖子的侧面沿着折痕对折,并将其固定在盖子的纸板上。
8.将盖子和底部合并,将盖子的四个角插入底部的四个角。
9.将盖子轻轻按下,直到其完全卡入底部。完成纸杯蛋糕盒子的拼接。
到此,以上就是小编对于网红拼接杯子蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红拼接杯子蛋糕做法的3点解答对大家有用。