大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八寸巧克力蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍八寸巧克力蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
做巧克力蛋糕需要多少巧克力?
1 八寸巧克力蛋糕需要约400克巧克力。
2 因为制作蛋糕需要巧克力作为原料,八寸巧克力蛋糕的重量大约在1.5-2.5斤之间,所以需要用到约400克的巧克力。
3 当然,实际用量还要根据具体的食谱和口味来决定。如果你想做更浓郁的巧克力蛋糕,那么可以再加入一些可可粉或者烘焙巧克力片。
梦龙巧克力脆皮蛋糕8寸做法?
鸡蛋5个,低筋面粉80克,可可粉12克,玉米油40克,水40克,细砂糖85克,巧克力适量
1.面粉和可可粉混合过筛
4.拌匀后加入水
5.再将粉类过筛进蛋液里
7.将剩余的55克细砂糖分三次加到蛋清里,用电动打蛋器打至干性发泡
8.将三分之一打发好的蛋白放到可可糊里,从底部向上翻拌均匀
9.再将其倒进蛋白里
用料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,可可粉20克,细砂糖50克。
做法:
1.蛋黄与清分离,蛋清打在干净的无水油的盆里。分三次加入细砂糖,用电动蛋抽打发蛋清到湿性发泡。
2.蛋黄加入细砂糖,打发到发白蓬松的状态。分三次加入隔热水溶化的黄油,每一次都搅均匀。
3.打好的蛋黄糊细腻浓稠,体积变大。将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊内,翻拌均匀。
4.拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊,翻拌。翻拌均匀的蛋糊。低筋面粉与可可粉混合后过筛三次,加入蛋糊中。翻拌均匀,要非常注意,不能打圈拌。
5.拌好的蛋糕糊倒入铺好锡纸的8寸方盘。放入预热好的烤箱。175℃,18分钟。
8英寸蛋糕适合几个人吃?
8英寸蛋糕够3-5个人食用,8寸的蛋糕的直径相当于20厘米,如果用重量单位来衡量的话,相当于两磅,就是约900克,如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两,可供3-5个人食用。
平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等,不同食材做出的蛋糕味道有所差异,如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕,那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。
8寸蛋糕多大 1个人要吃几天?
4-6人食用。
一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米,如果用重量单位来衡量的话,相当于两磅,就是约900克,如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两,可供4到9人食用。
做蛋糕的材料不同,那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等,不同食材做出的蛋糕味道有所差异,如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕,那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。
其他尺寸的蛋糕:
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
一个8寸蛋糕的直径相当于20厘米,如果用重量单位来衡量的话,相当于两磅,就是约900克,如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两,可供4到9人食用。
一个人吃的话就不要买8寸这么大尺寸的了,一个人根本吃不了,可以选择6寸或者切块蛋糕,不要问吃几天了,生日蛋糕不宜存放的,因为生日蛋糕是由奶油制成,同时含有大量糖分,这两样东西都是细菌繁殖的有利场所,特别是夏天,细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大,不论怎样封闭也是无济于事的,因为细菌是无处不在的,哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在,生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质,因此,生日蛋糕不宜保存时间过长。
如果常温蛋糕,比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天。比如重油蛋糕,像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕,保质期不超过三天,如果表面有奶油装饰,保质期在四小时内。
到此,以上就是小编对于八寸巧克力蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于八寸巧克力蛋糕的做法的4点解答对大家有用。