大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杯子蛋糕不熟的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杯子蛋糕不熟的解答，让我们一起看看吧。
纸杯蛋糕不熟如何补救？
纸杯蛋糕不熟的话，有以下几种方法补救
1.可以继续把纸杯蛋糕放回到烤箱里边，再继续烘烤，十分钟左右，期间每隔五分钟拿出来尝一个，确定全部烤熟以后，然后端出来
2.可以把烤的半熟的纸杯蛋糕冰到冰箱里，直到下回要吃的时候再拿出来用烤箱继续烤过
烤纸杯蛋糕中间老不熟？
如果你考纸杯蛋糕中间老不熟的话，可能是你火力没有调整正确，可能火力太弱了，他中间一下子考不熟，你可以把火力调大一点试试看，然后时间也稍微加长一点，你可以中途拿出来看一下，戳一戳，这样大概有点数吧，然后可能你调的面糊太厚了也有关系。
纸杯蛋糕烤不熟中间流动可能的原因就是温度设得太高这就是上下火的温度，调整好可以把底火的温度调高版面火的温度调低一点再就是延长烘焙时间还有就是烤熟了以后不要马上拿出来可以在闷里边儿没一会，出炉钱还可以拿个牙签儿测试一下是否烤熟了
烤纸杯蛋糕中间烤不熟怎么办？
纸杯蛋糕的做法主料蛋糕粉68克鸡蛋4个牛奶32克辅料玉米油15克白砂糖—鸡蛋黄16克白砂糖—鸡蛋清30克1.首先准备好所需要的材料2.把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开，放在两个无水的容器，然后用电子称分别称出蛋糕粉68g，白砂糖—鸡蛋黄16g，白砂糖—鸡蛋清30g，牛奶32g，油15g3.然后搅拌鸡蛋黄，加入16g的白砂糖和15g的油一起搅拌均匀4.加入32g的纯牛奶继续搅拌，直到白砂糖已经接近溶解5.然后就打发蛋白，白砂糖分三次放进去。我是用5档的力度去打发，打发到结实的状态，有坚挺的直角出现就可以。一定要确保打发蛋白的过程中没有水分的参与6.最后把打发好的蛋白分两次倒入蛋黄溶液，上次搅拌，不要用打圈圈的方式，最后把半成品装进杯子7.烤箱先用150度的温度预热5分钟，然后把杯子蛋糕放在中层用上下150度烤40分钟
纸杯蛋糕160度烤了25分钟应该是可以的了，我分析原因可能如下：；
1、烤箱温度不够，或者不准确，实际的温度可能没有160度，或者烤箱密闭不严热度不够；
2、看见你写“鸡蛋低筋面粉蜂蜜糖混在一起打的”，我有点懵了，应该是单独打蛋或者蛋清，打发后再与面粉（一定要低筋粉）和其他东西混合。这样才能松软啊。；
最好的办法是把蛋清单独打发，蛋黄单独与油、牛奶、低筋粉混合后，与打发的蛋清按照一定的方式搅拌均匀后才是可以烤出松软蛋糕的方式。
古早蛋糕中间不熟是怎么回事？
如果古早蛋糕不熟的话，有可能是由于烘焙蛋糕的时候火候掌控的不够到位或者酵母放进去的时候水温度不够，就会导致做出来的蛋糕不熟，所以做蛋糕的时候一定要控制好火候和酵母水的温度，这样就可以把蛋糕做熟
如果蛋糕做好了不熟怎么解决？
蛋糕中间不熟怎么补救
根据出炉时间：刚出炉可以立即放回烤箱进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。
完全凉透：对蛋糕进行全面的加热、烘烤。建议放微波炉烤几分钟或者是用锅蒸熟。
到此，以上就是小编对于杯子蛋糕不熟的问题就介绍到这了，希望介绍关于杯子蛋糕不熟的5点解答对大家有用。
