大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力甜点 教程简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力甜点 教程简单的解答，让我们一起看看吧。
15种巧克力点心做法？
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
惊蛰巧克力甜品自制？
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
只用白巧克力可以做什么甜点？
配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油
做法：
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
巧克力可以做成很多甜点，比如说脆皮冰淇淋，脆皮蛋糕，脆皮馒头、脆皮水果等等，做法也十分简单，只需要将巧克力加热融化，然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下，就像涮火锅一样，拿出来冷却，就会在食物表面形成巧克力脆皮，口感很好！融化巧克力的时候一定要注意火候，用小火加热至融化即可，如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水，但不要加多。
不用黄油不用可可粉的巧克力甜品怎么做？
直接买巧克力，然后隔水加热融化，再脱模成型就好啦！
黑巧口感会差一些，所以一般会放黄油增加口感和醇香，可可粉也是差不多的道理，加了可可粉以后的口感会更厚重一些。
巧克力甜品可以直接用巧克力模具进行脱模制作，也可以按配方把黄油去掉，可可粉去掉换成巧克力碎做外衬。
冰山雪绒巧克力怎么做？
1 冰山雪绒巧克力是一种非常受欢迎的巧克力零食，但它的制作需要一定的技巧和耐心。
2 首先，将巧克力块加热至融化状，并加入适量的植物油进行混合。
然后在模具中倒入巧克力液体，并让其冷却至室温。
接着，将巧克力表面轻轻的磨擦，使其表面产生绒毛状的效果。
3 你还可以根据自己的口味，添加其他的配料，如糖粉、坚果等，来制作出不同口味的冰山雪绒巧克力。
总之，制作冰山雪绒巧克力需要一定的技巧和耐心，但通过不断的尝试和实践，你一定能制作出美味的冰山雪绒巧克力。
到此，以上就是小编对于巧克力甜点 教程简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力甜点 教程简单的5点解答对大家有用。
