大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用果冻杯子做蛋糕简单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用果冻杯子做蛋糕简单的解答,让我们一起看看吧。
果冻蛋糕的制作过程是什么?
用料
海绵蛋糕片2片青、金奇异果橘子、西柚奶油层淡奶油150g细砂糖15g慕斯层原味酸奶50g细砂糖20g打发淡奶油80g吉利丁2g果冻层#水蜜桃味脉动150g细砂糖5g吉利丁5g淡奶油150g+15g糖打发(平时这个量的奶油我是用10g糖的,15g我个人觉得太甜,但这个中间要加入水果片,比较酸,所以用了15g糖)
先倒入步骤2中淡奶油一半的量在模具内,铺平。均匀铺满一层水果片。再把剩余的奶油倒入,铺平。盖上另一边蛋糕片(刷糖水)
(图片来源网络,侵删)#慕斯层#原味酸奶50g,加入20g细砂糖搅拌均匀,加入打发至6成的80g原味淡奶油,搅拌均匀。加入融化的2g吉利丁液,搅拌均匀。倒入模具铺平,冷藏1小时。
150g温热的水蜜桃味脉动,加入5g糖搅拌融化,再加入泡软的吉利丁搅拌融化。(脉动这个饮料呢,不会太甜,如果直接加入吉利丁液的话,又更加稀释了,冷藏固定后,味道会酸酸的,也没什么甜味,所以在这里又增加了5g白砂糖。不喜甜的可以不加。)
取出蛋糕,倒入果冻液少许,铺平整个蛋糕一薄层即可。均匀的摆满水果片,放入冰箱冷藏20分钟左右,至水果片固定(这样可以避免倒入剩余的果冻液时,水果片漂浮起来)把剩余的果冻液全部倒入。冷藏4个小时,至完全凝固。
(图片来源网络,侵删)
果冻可以做什么手工礼物?
1 果冻可以做手工礼物2 因为果冻是一种看起来非常有趣且好吃的食物,使用不同的果汁和颜色可以制作出各种不同的形状和图案,很适合做手工礼物。
3 除了制作普通的果冻,还可以将果冻制作成纸杯蛋糕的一部分,或者在果冻表面刻上自己喜欢的字母或者符号等等,让果冻礼物更加具有创意和个性。
关于这个问题,果冻可以做很多有趣的手工礼物,以下是一些例子:
1. 自制果冻糖果:将果冻倒入模具中,待凝固后取出即可制成美味的果冻糖果。
2. 果冻玻璃杯:将果冻倒入玻璃杯中,待凝固后即可制成漂亮的果冻玻璃杯。可以在果冻中加入水果或果汁,增加口感和颜色。
3. 果冻蜡烛:将果冻倒入蜡烛模具中,待凝固后取出即可制成美丽的果冻蜡烛。可以在果冻中加入香料或食用油,增加气味和光泽。
4. 果冻画:将果冻倒入画板中,待凝固后即可制成有趣的果冻画。可以用不同颜色的果冻画出各种图案和形状。
5. 果冻手链/项链:将果冻倒入手链或项链模具中,待凝固后取出即可制成时尚的果冻手链或项链。可以在果冻中加入珠子或闪粉,增加美观度和闪光效果。
果冻可以做出多种手工礼物。
1. 果冻的成分含有大量凝胶体,可塑性较强,因此可以用于制作多种手工礼物,如果冻小熊、果冻鲜花、果冻彩虹等,非常适合作为礼物送给朋友和亲人。
2. 在制作果冻手工礼物的过程中,还可以添加一些水果和果汁,使其更加美味可口,增加趣味性。
除了制作手工礼物外,果冻还可以做为甜品和饮品的原料,制作出口感丰富、颜色美观、口味独特的果冻甜品和果冻饮品。
是的,果冻可以用来制作手工礼物。
1.果冻可以作为一种原材料,制作成各种形态的手工糖果,比如熊猫、小鸟等,可以作为生日礼物或者节日礼物送给亲朋好友。
2.在制作手工折纸的时候,可以用果冻来粘贴,制作出漂亮的折纸作品,也可以作为小朋友玩具。
3.制作果冻花,首先要用到果冻,将果冻放入模具中,可以按照自己的喜好和创意制作出各种形状的花朵,然后可以收藏或送给喜欢的人。
果冻可以做很多手工礼物。
因为果冻可以根据不同的颜色和形状制作成各种各样的小物件,比如果冻糖果、果冻花、果冻烛台等等,可以用来做手工礼物送给亲友。
此外,制作果冻手工礼物也很简单,只需要准备好果冻粉、水和模具,按照指示进行制作即可。
如果想要更加创意一些的果冻手工礼物,还可以尝试在果冻中加入水果、花瓣等元素,制作出更加精美的作品。
香飘飘奶茶怎么做果冻?
将吉利丁片放入冷水浸泡两分钟。
步骤 2
space
纯奶手撕[_a***_]的做法 步骤1
将泡软的吉利丁片取出,挤干水分,放进刚煮好的奶茶(热),搅拌直至完全融化。 喜欢甜的还可以放点红糖或者砂糖一起搅拌融化。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2、起锅,锅中放入一勺茶叶和一勺白糖,开最小火不断用筷子翻炒出香味,白糖慢慢被炒化变成焦***并且冒出大量小泡。
3、倒入适量清水和牛奶,然后开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶捞出,清理干净后倒入碗中备用,这样奶茶就做好。
4、再起锅,倒入适量清水,再次加入一勺茶叶和一勺白糖,开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶过滤掉,然后下入一勺白凉粉,一边倒一边用勺子不断搅拌均匀,一直搅拌直到水再次烧开后就可以关火了,白凉粉不需要煮太久,水开后就可以了。
5、煮好的白凉粉倒入一个玻璃容器里,自然放凉后就会凝固成啫喱状,这样焦糖色的果冻就做好了,放凉后的果冻放入冰箱中冷藏一个小时,这样果冻会变得更加Q弹可口,口感会更好一些,取出冷藏后的果冻直接用刀切成四四方方的小块备用。
6、准备一个杯子,取适量果冻装入杯中,倒入煮好的奶茶,这个简单的果茶奶冻就做好了,可以加一些冰块,冰冰凉凉非常好喝,一点不比外面奶茶店卖的差。
珍珠奶茶果冻的做法是什么?
作为一个喜欢喝奶茶的吃货,这道题问我没错了。珍珠奶茶,果冻。也是可以按照制作奶冻的方法完成的。不过要吃到正宗的珍珠奶茶果冻耗费的时间长,耗费的精力多,用料也比较多。但是为了一饱口福也就全都值了。
食材清单:
珍珠1t( 一咖啡勺)看个人而定了,喜欢吃珍珠的可以多放些。
开水20ml
淡奶油100ml。可以选择三花淡奶或者雀巢或者金钻奶油。
步骤:
1.茶包放入开水里,泡出茶色来。
2.煮珍珠。将珍珠煮好备用,煮珍珠的方法,文末补充。
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
珍珠奶茶很多伙伴都喜欢,冬季来一杯热奶茶,暖暖的将它捧在手心,暖心温馨;夏季来一杯冰奶茶,一口躁气全无,真的是一款冷热皆宜的饮品。
珍珠奶茶大受欢迎,其中的珍珠也是功不可没,珍珠是一种木薯粉制作的小点心,晶莹剔透,口感Q弹,有嚼劲,我个人也很喜欢,一颗一颗停不下来!在美食甜品界,同时也延伸出很多美味的珍珠甜品,比如说黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕、珍珠奶茶泡芙、珍珠舒芙蕾等,一代网红美食又横空出世,正如服饰设计中会将一个流行元素用到极致,而美食界则会把一款食材的各种做法,发掘到让你想不到!
今天分享一款珍珠奶茶的“衍生”美食——珍珠奶茶果冻,奶茶控、珍珠控们千万别错过哟!家庭版制作更简单,材料更放心!
食材:
【奶茶果冻】
伯爵红茶:5g,清水:200g,牛奶:250g,白砂糖:20g,吉利丁片:5g(一片)。
【黑糖珍珠】
黑糖浆:适量,焦糖珍珠:适量,冰饮用水:一盆。
【奶茶果冻】做法
糖水果冻的做法?
1/3将水果切丁,放进球形制冰器中,类似冰格的模具,网上就有的卖。
2/3锅里倒入水、寒天粉适量,小火加热,煮至寒天粉融化,约1分钟。
3/3煮好的寒天粉,放凉,将寒天粉煮的汤水舀在球形制冰器上,放入冰箱冷藏。第二天即可取出,可以在容器上刷一层油,更容易脱模。吃的时候淋上蜂蜜或者糖浆就可以,也可以兑点椰奶一起喝。
白凉粉一包 50克,芒果 1个,黄桃 半个,水 1000克。水果可以根据喜欢来放,草莓,芒果,黄桃,蓝莓,水***都不错。龙宝今天用的芒果和黄桃都比较甜,就没有加糖。
1.先取100克水和50克的白凉粉搅拌成凉粉浆,白凉粉也叫冰冰粉,叫法不一样。一般在超市里就有卖的,大概2块钱一盒
2.芒果去皮,切成1厘米大小的方块,黄桃也切成同样的大小,黄桃是之前做蛋糕剩下的就顺便用掉了。
3.小奶锅里放900克水烧开,缓慢的倒入调好的凉粉浆,白凉粉和水果冻最佳比例是1:20,如果水放太多了,凝固的时间就比较久,水少了果冻太硬,口感不好。
4.白凉粉大火煮2分钟后关火,如果口味偏甜,可以加适量的白糖一起煮。煮过的白凉粉口感会Q弹一点,以前妈妈直接用开水冲,做出来的果冻软软的,口感不好
5.装果冻的模具和杯子提前洗干净,用开水烫过沥一下水,先倒入一小半的白凉粉,放上适量的水果,再倒上另一半白凉粉。如果没有合适的模具,可以直接用吃饭的碗来做,就是大号的水晶果冻。
到此,以上就是小编对于用果冻杯子做蛋糕简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于用果冻杯子做蛋糕简单的5点解答对大家有用。